今日も雨上がりの東山運動公園です。

週末から気温が上がり、一気に春がきた感じです。

先週とは違い、走り出してすぐに体も暑くなり、汗もかきます。

オーバーヒート起こしそうなので、ウェアもそろそろ衣替えしないといけない時期になってきました。

3月8日(火):mozoワンダーシティ(名古屋市西区)

飲食業界の悲惨な現状を目の当たりにし、あらためて激動する市場に柔軟に対応できる企業の強さを感じます。

しかしながら今後はコロナだけでなく、ウクライナ危機の影響もあり、国に依存するだけの経営では苦しいかもしれません。

職人のこだわりが良いお店を作る一方、こだわりが邪魔をして大局を見誤ることにも…。

清濁あわせ飲む「中庸」のバランスが大切なのかもしれません。。。